GỬI CHẢ LỤA TỪ CÀ MAU ĐẾN HỒ CHÍ MINH TRONG NGÀY NHANH CHÓNG!
Bạn cần gửi chả lụa từ Cà Mau lên Hồ Chí Minh? Đừng lo! Đã có dịch vụ vận chuyển siêu tốc – giao trong ngày, đảm bảo tươi ngon, nguyên vẹn!
CHẢ LỤA – TINH HOA ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG VIỆT
Trong kho tàng ẩm thực phong phú của người Việt, chả lụa – hay còn gọi là giò lụa – luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng bao thế hệ. Món ăn tuy mộc mạc nhưng lại mang đậm hương vị truyền thống, gắn liền với những dịp lễ Tết, mâm cỗ gia đình hay đơn giản chỉ là bữa cơm hằng ngày đầm ấm.
Chả lụa được làm từ thịt heo xay nhuyễn, trộn đều với nước mắm ngon, gói trong lớp lá chuối xanh rồi đem luộc kỹ. Nhờ sự công phu trong từng công đoạn chế biến, từng khoanh chả lụa khi cắt ra đều toát lên mùi thơm nhẹ nhàng của lá chuối quyện với hương thịt ngọt thanh, kết cấu vừa dai vừa mềm.
ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẢ LỤA – MIỀN TÂY NAM BỘ
- Nguyên liệu tươi, chọn lọc kỹ lưỡng:
- Chả lụa được làm từ thịt heo tươi mỗi ngày, thường là thịt nạt vai có chút mỡ để giữ được độ mềm, không thô. Người miền Tây rất chú trọng đến độ tươi ngon, vì đây là yếu tố quyết định độ dai và mùi thơm của chả.
- Gia vị đậm đà – đặc trưng vùng miền:
- Không giống các chả lụa miền bắt thường thiên về vị thanh, chả lụa miền Tây có vị mặn ngọt hòa quyện, đậm đà hơn, thể hiện phong cách ăn uống ” Có vị” của người miền Nam. Nước mắm ngon là yếu tố bắt buộc – giúp dậy mùi thơm và làm chả có vị đậm tự nhiên.
- Lá chuối gói dầy – giữ chọn hương vị:
- Chả được gói trong nhiều lớp lá chuối tươi, buộc chắc tay và luộc trong thời gian vừa đủ để giữ được độ dai nhưng không bị khô. Khi bóc ra, lá chuối tỏa hương thơm đặc trưng, giúp món ăn càng thêm hấp dẫn.
- Không dùng chất bảo quản, hàn the:
- Người miền Tây ưa chuộng sự tự nhiên, nên chả thường được làm thủ công tại nhà không dùng hàn the, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và giữ được chất lượng chả khi ăn.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG CHẢ LỤA
- Bảo quản đúng cách:
- Nếu chưa ăn ngay, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ khoảng 4–8°C.
- Nếu muốn để lâu hơn (từ 5-7 ngày), có thể cho vào ngăn đá, tuy nhiên nên bọc kỹ để tránh khô mặt chả.
2. Hâm nóng trước khi ăn nếu để tủ lạnh lâu
- chả sau khi để lạnh có thể hơi cứng, bạn nên hấp lại hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 30p trước khi dùng để khôi phục độ mềm dai ban đầu.
- không nên chiên lại chả lụa nếu bạn muốn giữ nguyên hương vị
3. Hạn sử dụng khuyến nghị:
- Chả lụa tươi( không chất bảo quản): Nên dùng trong 3-5 ngày nếu bảo quản mát.
- Nếu là chả hút chân không, có thể lâu hơn ( tùy loại 7- 10 ngày) nhưng nên kiểm tra kỹ mùi, màu và độ dai trước khi sử dụng.
4. không sử dụng khi có dấu hiệu bất thường:
- Nếu chả có mùi chua, nhớt, chảy nước hoặc đổi màu, tuyệt đối không được sử dụng.
- Tránh để chả ở nơi nắng nóng, ẩm thấp hoặc gần thực phẩm có mùi nặng.
QUY TRÌNH ĐÓNG GỬI CHẢ LỤA ĐI CÙNG CAMAULOGISTICS
Bước 1: Liên hệ đặt dịch vụ
- Liện hệ qua hotline, websiteb hoặc văn phòng gần bạn nhất để có thể được tư vấn hỗ trợ chi tiết hơn.
- Cung cấp thông tin hàng hóa, loại hàng, số lượng, trọng lượng, địa chỉ người nhận hàng.
Bước 2: Nhận hàng tại nhà hoặc điểm gửi
- Camaulogistics hỗ trợ lấy hàng tận nơi tại Cà Mau hoặc bạn có thể mang đến điểm nhận hàng gần nhất.
- Hàng hóa được kiểm tra sơ bộ và hướng dẫn đóng gói.
Bước 3: Đóng gói
- Đội ngũ nhân viên sẽ đóng gói chuyên nghiệp, chống va đập, hút chân không( nếu cần)
- Dán nhãn rõ ràng, ghi đầy đủ thông tin người gửi – người nhận.
Bước 4: Giao hàng ra Hồ Chí Minh
- Hàng được vận chuyển bằng chuyển phát nhanh, xe tải, hoặc đường bay tùy theo yêu cầu.
- Thời gian giao hàng từ 2 – 3 ngày( tùy tuyến và gói dịch vụ)
Bước 5: Giao hàng tận tay người nhận
- Nhân viên giao hàng sẽ liên hệ người thân trước khi giao hàng.
- Người nhận có mặt nhận hàng và ký tên xác nhận
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ BIẾT THÊM CHI TIẾT VÀ NHẬN ƯU ĐÃI SỚM NHÉ!
Xem thêm:
Gửi hạt sen sấy đi Hồ Chí Minh cùng Cà Mau Logistics
Gửi mứt gừng Huế cho người thân, bạn bè tại Úc
