Mỗi năm, cận Tết là thời điểm hàng loạt câu hỏi xuất hiện: “Có gửi bánh chưng đi Mỹ được không?”, “Bánh tét có qua hải quan Úc không?”, “Làm sao để gửi mà không bị giữ lại?”. Đây là thắc mắc rất phổ biến vì bánh chưng và bánh tét là linh hồn của Tết Việt. Tuy nhiên, hai sản phẩm này lại liên quan trực tiếp đến quy định kiểm dịch nghiêm ngặt tại Mỹ và Úc. Bài viết này giải thích rõ có được gửi hay không, và nếu muốn gửi thì giải pháp nào an toàn nhất để người thân ở xa vẫn cảm nhận được hương vị Tết quê nhà.
Gửi bánh chưng, bánh tét đi Mỹ và Úc – Có được không? Nếu muốn gửi thì giải pháp là gì?
1. Bánh chưng và bánh tét có được phép gửi sang Mỹ hoặc Úc không?
Câu trả lời ngắn gọn là không được phép gửi. Mỹ và Úc đều cấm tuyệt đối các loại thực phẩm chứa thịt, đậu xanh tươi, nếp sống hoặc thực phẩm có độ ẩm cao. Bánh chưng và bánh tét có thành phần thịt heo, hành và đậu xanh. Đây đều là nhóm thực phẩm bị cấm nhập. Dù bánh đã nấu chín, hàng vẫn bị xem là thực phẩm có nguy cơ kiểm dịch cao. Nếu gửi, kiện hàng sẽ bị giữ lại ngay khi soi chiếu. Trong phần lớn trường hợp, bánh sẽ bị tiêu hủy theo quy định.
2. Vì sao Mỹ và Úc lại cấm gửi bánh chưng và bánh tét?
Lý do chính là quy định bảo vệ an toàn sinh học. Bánh chưng và bánh tét có độ ẩm cao. Thực phẩm ẩm dễ phát sinh vi khuẩn, nấm hoặc gây rủi ro liên quan đến dịch bệnh. Úc là quốc gia quản lý nông nghiệp rất chặt. Mỹ cũng kiểm soát nghiêm sản phẩm từ thịt. Thực phẩm truyền thống Việt Nam dù quen thuộc nhưng lại không phù hợp khi nhập theo đường bưu chính. Vì vậy, sản phẩm luôn bị xếp vào nhóm bị cấm tuyệt đối khi đi qua cửa khẩu.
3. Điều gì sẽ xảy ra nếu cố ý gửi bánh chưng hoặc bánh tét?
Khi soi chiếu, nhân viên hải quan sẽ phát hiện sản phẩm có thịt hoặc hạt tươi. Kiện hàng sẽ bị chuyển sang diện “kiểm tra tăng cường”. Trong nhiều trường hợp, kiện hàng bị mở ra ngay tại kho. Nếu xác định có thành phần cấm, sản phẩm sẽ bị tiêu hủy. Bạn cũng có thể phải chịu phí xử lý tùy theo quy định từng nước. Việc này khiến kiện hàng bị chậm hoặc bị giữ lại toàn bộ. Vì vậy, tuyệt đối không gửi bánh chưng hoặc bánh tét theo đường chuyển phát quốc tế.
4. Nếu muốn gửi hương vị Tết thì nên gửi món gì thay thế?
Dù không gửi được bánh chưng hoặc bánh tét, bạn vẫn có nhiều lựa chọn thay thế an toàn. Một số món được phép gửi gồm:
– Bánh pía loại hút chân không.
– Bánh quy, bánh bơ hoặc bánh dứa.
– Mứt dừa, mứt gừng hoặc mứt thập cẩm công nghiệp.
– Hạt điều rang muối hoặc hạt điều mật ong.
– Trái cây sấy như xoài, mít hoặc chuối.
Những sản phẩm này đều là hàng khô, đã qua chế biến và không có thịt. Chúng thông quan nhanh và đi rất an toàn khi gửi sang Mỹ hoặc Úc.
5. Có giải pháp nào để người thân ở nước ngoài vẫn được ăn bánh chưng?
Hiện nay, nhiều tiệm Á Đông tại Mỹ và Úc có bán bánh chưng đông lạnh hoặc bánh chưng làm sẵn theo tiêu chuẩn nhập khẩu. Đây là lựa chọn an toàn nhất nếu người thân muốn thưởng thức hương vị truyền thống. Bạn có thể đặt trực tiếp từ cửa hàng Việt ở nước sở tại để giao đến nhà. Một số gia đình sử dụng phương án khác. Họ gửi lá dong, dây lạt và nguyên liệu khô để người thân tự gói bánh. Đây là cách giúp giữ phong tục mà không vi phạm quy định kiểm dịch.
6. Cách đóng gói hàng thay thế để gửi đúng thời điểm Tết
Nếu gửi các món thay thế như mứt hoặc hạt điều, bạn nên dùng thùng carton hai lớp. Mỗi sản phẩm cần giữ nguyên bao bì. Hộp thiếc nên được bọc thêm bọt khí để tránh móp. Trái cây sấy hoặc bánh pía nên được đặt vào túi nylon trước để tránh thấm ẩm. Khi xếp vào thùng, bạn cần chèn thêm giấy kraft ở bốn góc. Kiện hàng cần chắc để giảm nguy cơ bị soi chiếu hai lần. Trong mùa cao điểm, gửi trước ngày hai mươi tháng một sẽ giúp hàng đến kịp Tết.
7. Truyền thống Tết có thể đi xa bằng cách an toàn hơn
Bánh chưng và bánh tét là biểu tượng của ngày Tết. Tuy không thể gửi trực tiếp sang Mỹ hoặc Úc, bạn vẫn có thể gửi hương vị Tết bằng nhiều cách khác. Những món quà thay thế như mứt, trà, hạt điều hoặc bánh pía cũng đủ để gợi lại ký ức quê nhà. Quan trọng hơn, chúng an toàn, dễ gửi và được phép nhập khẩu. Khi gửi đúng món và đúng thời điểm, người thân sẽ nhận quà trọn vẹn và đúng ngày, tạo nên cảm giác đoàn viên dù ở nơi xa.
Xem thêm:
Top 5 món quà Việt nhẹ, gọn và dễ gửi quốc tế nhất mùa lễ hội
Gửi Khoai lang sấy dẻo Bình Tân đi Úc
