Kẹo mè xửng Huế là một trong những đặc sản Việt Nam được nhiều người xa quê nhớ nhất: vị dẻo bùi của đậu phộng, mè rang thơm, lớp kẹo ngọt thanh, gói trong những tờ giấy gạo mỏng. Khác với bánh tươi hoặc sản phẩm cần làm lạnh, kẹo mè xửng thuộc nhóm thực phẩm khô đã qua xử lý, có hạn sử dụng dài và bao bì công nghiệp chuẩn, vì vậy rất dễ gửi đi Ấn Độ nếu chuẩn bị đúng quy cách. Với cộng đồng du học sinh, gia đình Việt tại các thành phố lớn như Bangalore, Mumbai, Delhi, đây là món quà gợi ký ức rất mạnh, lại dễ chia sẻ trong những buổi gặp gỡ, lễ hội hoặc đơn giản là bữa trà chiều.

Gửi kẹo mè xửng Huế đi Ấn Độ: Đặc sản dẻo bùi dễ gửi, lâu hư và giàu bản sắc Việt

1. Vì sao kẹo mè xửng phù hợp gửi sang Ấn Độ?

Kẹo mè xửng có cấu trúc bền, không dễ vỡ vụn như bánh giòn, không chảy nước nếu được đóng gói đúng tiêu chuẩn, mùi nhẹ và không gây ảnh hưởng đến các kiện hàng khác. Người Ấn có văn hóa dùng ngọt nhẹ trong các dịp lễ và trà chiều, nên kẹo mè xửng – với vị ngọt vừa phải, hương mè rang, đậu phộng – rất dễ được đón nhận. Đặc biệt, kẹo mè xửng dạng thanh hoặc dạng cuộn nhỏ chia phần sẵn giúp tiện chia sẻ, phù hợp cả cho gia đình lẫn văn phòng.

2. Loại kẹo mè xửng nên gửi đi Ấn Độ

• Kẹo mè xửng Huế đóng gói công nghiệp, có nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng

• Dạng thanh hoặc cuộn nhỏ bọc giấy gạo, đóng bịch thêm bao ngoài hút chân không hoặc túi zip

• Hạn sử dụng tối thiểu 6–12 tháng tính từ thời điểm gửi

• Nhãn phụ tiếng Anh càng tốt, mô tả đơn giản: Vietnamese sesame peanut candy

Không nên gửi kẹo mè xửng tự làm không nhãn mác, loại đóng gói thủ công dễ thấm ẩm, hoặc sản phẩm có lớp dầu bề mặt nhiều gây dính.

3. Quy trình gửi kẹo mè xửng đi Ấn Độ

1. Chọn thương hiệu uy tín, bao bì nhà máy còn nguyên seal, hạn sử dụng còn dài

2. Gom theo lô nhỏ gọn, mỗi lô cho thêm túi hút ẩm hoặc túi zip phụ để chống ẩm

3. Ghi mô tả hàng hóa rõ ràng: Vietnamese sesame peanut candy – dried confectionery – non-perishable – personal gift

4. Đóng thùng carton cứng, chèn giấy kraft hoặc xốp mỏng ở các cạnh để tránh móp

5. Gửi theo tuyến hàng không quốc tế có tracking, người nhận nhận tại nhà theo địa chỉ Ấn Độ

4. Cách đóng gói an toàn, giữ nguyên trạng khi đến nơi

• Giữ nguyên bao bì gốc; nếu là hộp giấy mỏng, bọc thêm một vòng bubble mỏng chống móp

• Chia nhỏ thành nhiều gói 200–500 g để giảm rủi ro ẩm và dễ sắp xếp trong thùng

• Tránh để chung với hàng có mùi mạnh như cà phê rang mới, gia vị cay ướt hoặc tinh dầu

• Xếp phẳng theo lớp, lót bìa carton mỏng xen kẽ để phân tải lực, hạn chế kẹo dồn ép một phía

• Bên ngoài kiện có thể dán nhãn phụ: Keep dry – Confectionery – Non fragile

5. Thời gian vận chuyển và phương án phù hợp

• Tuyến tiêu chuẩn: khoảng 5-7 ngày làm việc, phù hợp gửi dùng trong gia đình, không quá gấp

• Do kẹo mè xửng nhẹ, đóng khối gọn, phí vận chuyển tối ưu; gửi theo nhiều gói nhỏ thường kinh tế hơn một khối lớn cồng kềnh

6. Lưu ý quan trọng để không bị giữ hàng tại Ấn Độ

• Tránh ghi mô tả chung chung như food; nên ghi cụ thể dried confectionery hoặc sesame peanut candy

• Khai đúng mục đích Personal gift – Not for resale nếu là quà tặng cá nhân

• Không gửi kẹo có lớp nhân ướt, có kem sữa mềm hoặc topping dễ chảy

• Hạn sử dụng còn tối thiểu 3–6 tháng tại thời điểm nhập kho Ấn Độ

• Không đóng số lượng quá lớn trong một kiện để tránh bị hiểu là hàng thương mại

7. Khi một gói kẹo là câu chuyện về đất cố đô được gửi đi xa

Kẹo mè xửng Huế không chỉ là món ngọt; đó là mùi mè rang ấm, là sự dẻo bùi của đậu phộng, là chút tinh tế của cố đô trong cuộc sống thường ngày. Khi được gửi đến Ấn Độ, món kẹo nhỏ trở thành chiếc cầu nối: một bên là ký ức bếp Việt, một bên là bàn trà nơi xứ lạ. Xem thêm:

Gửi bánh phòng tôm đi Ấn Độ: Món ăn truyền thống dễ gửi, dễ bảo quản và hợp khẩu vị Á châu

Gửi hàng đi Trung Quốc giá rẻ tại Cần Thơ